Juletiden er der, hvor man samles, hvor fælles måltider og store øjeblikke med ens kære skaber varige minder. Det er også den ideelle lejlighed til at være kreativ med borddækningen og skabe et rum, der er varmt og indbydende.
Vi har set tre unikke borddækninger og inviterede dem, der havde lavet dem, til at dele deres personlige tilgang til julens borddækning. Hver historie afslører, hvordan de tilfører kulturelle påvirkninger og meningsfulde personlige detaljer i deres indretning og tilføjer lag af dybde og betydning til deres festlige sammenkomster.
Imogen Kwok
@ imogenkwok
Vi sætter os til bords med Imogen Kwok, kok og kreativ direktør med base i London, der reformerer den kulinariske kunst. Hun er kendt for at blande mad og design, og hendes arbejde gør en middag til en skulpturel oplevelse med strukturerede lag og præcise geometriske arrangementer. Fra sit solbeskinnede hjem i London guider hun os gennem en hyggelig julefrokost, komplet med kunstfærdige snack-tallerkener og friske blomster.
Hvilke farver eller teksturer er du mest tilhænger af, når du dækker et festligt bord?
Jeg kan godt lide at afbalancere det neutrale med et strejf af farve, som det ses her med Tumble Tallerkner og Ripple Kollektionen. De lyserøde tulipaner står smukt op mod sølv og glas og er et friskt alternativ til traditionel rød og guld. Alt er holdt i kølige toner – fra indretningen til servicet, og det skaber et sammenhængende look. Jeg er opmærksom på materialerne og kombinerer glassets gennemsigtighed med matte elementer, og jeg elsker et "perfekt uperfekt" arrangement og finder harmoni i asymmetri.
Hvad betyder højtiden for dig, når det handler om at samles om bordet?
Da jeg voksede op, fløj jeg til Sydney hvert år for at fejre jul med min store familie, som fyldte huset med latter og samtale. Nu genskaber jeg den varme sammen med vores venner og spreder festen ud over hele huset. Efter et måltid elsker jeg, at folk bliver og ser en film eller bliver hængende i stuen med drinks og chokolade.
Hvilke små detaljer kan løfte et festligt bord?
Jeg er kendt for min minimalistiske stil, selv til højtiderne. Der er elegance i enkelhed, med gennemtænkte detaljer, der viser omsorg. Jeg sætter små snack-tallerkener frem på forhånd – paté, oste, oliven – som gæsterne kan nippe af, når de ankommer, uden stress. At skænke vin fra høje Ripple Vandkander sætter sit særlige præg. Ved at tilføje pynt som blomsterblade eller krydderurter føles alle retter festlige og nøje tilberedt.
Hvordan ville du beskrive dit ideelle julebord med tre ord?
Elegant, tidløst og struktureret.
Hvad er dit yndlingsservice fra ferm LIVING, og hvordan bruger du det til at lave en statement, når du holder fest?
Jeg er vild med de røgfarvede Høje Ripple glas. De kan bruges forskelligt – ikke kun til drinks, men også som små blomstervaser. De har en perfekt højde og tilføjer raffinement uden at spærre for udsynet over bordet. De er stilfulde i alle sammenhænge, fra frokost til middag, og jeg bruger dem endda på mit natbord til et lille arrangement eller en høj cocktail.
Har du udforsket vores andre
guides til borddækning?
