Dæk julebordet med Celia Solf

I Bolzano-provinsen, der er omgivet af Dolomitternes dramatiske tinder, har Celia Solf skabt et hjem, hvor gæstfrihed og indretning hænger naturligt sammen. Når hun indretter familiens hjem er det med den samme omsorgsfuldhed som i sit kreative arbejde, hvor hun bruger sin erfaring med design, mode og indretning med en stærk forbindelse til de nære omgivelser.

Flytningen til Italien markerede en ny rytme i Celias liv: et langsommere, mere jordnært kapitel centreret om familie og hjem. Det at være værtinde var tidligere forbundet med store selskaber og kunstfærdige middage, i dag er det blevet blødt op til noget mere intimt. "Siden vores søn blev født, har den måde, jeg er værtinde på, naturligvis ændret sig," fortæller hun. "Jeg holder ikke store middagsselskaber, som jeg plejede, men vi laver mad og spiser meget sammen derhjemme. Der er ikke noget bedre end at tilberede mad fra gården, mens vores søn leger på gulvet ved siden af os, og dele de stille, glade øjeblikke omkring bordet."

Højtiden er forankret i minder og dufte – fyrretræsgrene, cedertræ og sødmen fra noget, der bages i ovnen. Disse velkendte dufte minder om hendes barndom i München, hvor hendes mor og bedstemor videregav traditioner for udsmykning af hjemmet, som gav hver årstid sin egen rytme. "Nu, hvor jeg har min egen familie og mit eget hjem, føles det så specielt endelig at kunne skabe den atmosfære for en anden," siger hun. "Jeg elsker at pynte op og gøre ting smukke for andre, og jeg har en fornemmelse af, at jeg vil nyde det endnu mere for hvert år, der går."

Hendes tilgang til udsmykning af hjemmet har udviklet sig i takt med moderskabet. Da hendes søns to års fødselsdag falder lige før jul, får højtiden endnu større betydning. Sidste år var træet kun pyntet med filt- og jutepynt for at beskytte nysgerrige hænder. I år planlægger hun et bord fyldt med farver og små, taktile detaljer – granatæbler spredt ud over bordfladen og en ægte nøddeknækker til fælles udforskning og oplevelser.

Celias mange år i hotelbranchen har formet hendes sans for at skabe en særlig atmosfære, noget hun ser som et udtryk for omsorg snarere end udstilling. Hun inspireres af flere kulturer: generøsiteten ved italienske sammenkomster, balancen og ritualet ved traditionelle japanske måltider. Det, der forener dem, er, at de skaber en følelse af at høre hjemme, en værdi, hun tager med sig i både sit arbejde og sit hjem.

Hendes festbord afspejler den samme filosofi; det er varmt, indbydende og har flere lag. Hun vælger tungere materialer som fløjl, uld og hør og lader tekstur og toner fremkalde en følelse af hygge snarere end overflod. For hende ligger skønheden i ærlighed og hensigt – dybe røde og grønne nuancer, naturlige materialer og opmærksomhed på detaljer, der får gæsterne til at føle sig set.

"Gæstfrihedens ånd handler om varme," siger hun. "At skabe et rum, hvor folk føler sig godt tilpas og bliver taget hånd om. Det er den enkle gestus at dele – mad, tid, historier – der gør et bord til noget meningsfuldt."

Køb julekollektionen